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Arance

Tarocco

Tarocco a media maturazione

Le arance coltivate

Contrada Crizzina è sita in un terreno ereditato da nostri avi. L’agrumeto fu ammodernato subito dopo la prima guerra mondiale e da allora non è più stato toccato. Le qualità che si coltivano sono ancora quelle di allora. La cultivar che è più presente è una qualità di tarocco che assume una colorazione rossastra a mano a mano che si conclude il processo di maturazione. Anche la quantità di zuccheri presenti cambia, così che le arance risultano Dicembre molto agre e a Marzo molto dolci. Sono presenti innesti di qualità “Vaniglia”, “Sanguinello” e “Navel” .