«

»

Limoni

Limoni appena raccolti

Il frutto del benessere

Non è più un segreto: consumare limoni freschi può seriamente migliorare la nostra vita, la mattina a colazione come tonico, a tavola come aperitivo, dopo pasto come digestivo, la sera usando la buccia come in infusione prima di coricarsi.

Cento grammi di polpa di limone contengono circa il 70% del fabbisogno giornaliero di vitamina C per una persona adulta, il 9% di magnesio, il 7% di potassio e l’1% di calcio. I benefici che derivano dal consumo di questo frutto sono innumerevoli, così come sono moltissimi gli usi che se ne possono fare. Nella Contrada Crizzina ne esistono diverse varietà tra cui il “Limone femminiello” e “Sfusato Amalfitano”. Il periodo di raccolta è tra Gennaio e Marzo. Alcune piante fanno una seconda fioritura per cui, anche se in quantità ridotta, si possono raccoglie durante il periodo estivo.